NOBEL
Eure leckere Local Hero Frischeküche
+++ ROOMSERVICE +++
Mo - Fr 18:00 - 22:00 Uhr
Karottencreme
Apfel Chutney / Geröstetes Panko / Eingelegter Ingwer
€ 7
Gebeizter Wildlachs
Rote Beete / Feldsalat / Zitronen Emulsion
€ 11
Frische Pasta
Getrocknete Tomate / Baby Spinat / Würzkäse
@ 11
Topping
Rinderstreifen
€ 7
Kalbstafelspitz
Dijonsenf / Lauch / Nussbutter Pürree
€ 20
Creme Brulee
Schwarze Johannisbeere / Weiße Schokolade
€ 7
SOFTDRINKS | |||
€ | |||
WASSER | |||
VIVA CON AGUA „LAUT“ | 0,33 | 3,- | |
0,75 | 6,50 | ||
VIVA CON AGUA „LEISE“ | 0,33 | 3,- | |
0,75 | 6,50 | ||
FRUCHTSAFT | |||
APFELSAFT | 0,2 | 3,- | |
ORANGENSAFT | 0,2 | 3,- | |
FRUCHTSCHORLE | |||
APFEL | 0,4 | 4,50 | |
MARACUJA | 0,4 | 4,50 | |
MANGO | 0,4 | 4,50 | |
GRAPEFRUIT | 0,4 | 4,50 | |
RHABARBER | 0,4 | 4,50 | |
JOHANNISBEERE | 0,4 | 4,50 | |
COCA COLA | 0,2 | 3,50 | |
COCA COLA LIGHT | 0,2 | 3,50 | |
COCA COLA ZERO | 0,2 | 3,50 | |
DIE LIMO LIMETTE-ZITRONE | 0,25 | 4,- | |
DIE LIMO ORANGE-LEMONGRAS | 0,25 | 4,- | |
DIE LIMO DARK BERRIERS + GUARANA | 0,25 | 4,- | |
GOLDBERG TONIC | 0,2 | 3,50 | |
GOLDBERG BITTER LEMON | 0,2 | 3,50 | |
GOLDBERG GINGER BEER | 0,2 | 4,- | |
THOMAS HENRY TONIC | 0,2 | 4,- | |
FEVER TREE DRY TONIC | 0,2 | 5,- | |
FEVER TREE AROMATIC TONIC | 0,2 | 5,50 | |
BAD TONIC WATER | 0,25 | 4,- | |
BAD GINGER ALE | 0,25 | 4,- | |
COFFEE & TEA | |||
€ | |||
CAFÉ CREMA | 0,38 | 3,- | |
AMERICANO | 0,38 | 3,- | |
ESPRESSO | 0,08 | 2,50 | |
ESPRESSO MACCHIATO | 0,15 | 3,- | |
CAPPUCCINO | 0,38 | 3,50 | |
LATTE MACCHIATO | 0,4 | 3,80 | |
HEIßE SCHOKOLADE | 0,38 | 3,50 | |
CHOCO LATTE | 0,4 | 4,- | |
TEE | |||
REIZKLIMA (Meersalz) | 0,38 | 4,50 | |
WOGEN GLÄTTEN (Grüner Tee) | 0,38 | 4,50 | |
NICHTSCHWIMMER (Holunder-Quitte) | 0,38 | 4,50 | |
WATT DENN HIER LOS (Earl Grey) | 0,38 | 4,50 | |
HEIßE ZITRONE | 0,38 | 4,50 | |
HEIßER INGWER | 0,38 | 4,50 | |
FRISCHE MINZE | 0,38 | 4,50 | |
Aperitif | |||
€ | |||
CAMPARI ORANGE | 25 % Vol. | 8,50 | ||
APEROL SPRITZ | 11 % Vol. | 8,50 | ||
LILLET WILD BERRY | 17 % Vol. | 8,50 | ||
LILLET PEACH BLUSH | 17 % Vol. | 8,50 | ||
LIKÖR SPRITZ | 20 % Vol. | 8,50 | ||
Cocktails | |||
€ | |||
LOCAL HERO | 46 % Vol | 10,50 | ||
niemand gin | jon´s olivenöl | mandelrose | |||
NEGRONI | 40 % Vol. | 8,- | ||
gin | antica formula | campari | |||
MOSCOW MULE | 40 % Vol. | 8,50 | ||
absolut vodka | ginger beer | lemon | |||
MOJITO | 40 % Vol. | 8,50 | ||
havanna | soda | limette | minze | |||
MANGO MOJITO 7 YEARS | 40 % Vol. | 10,50 | ||
havanna 7 j. | mango | limette | minze | |||
GINBUCK HANNOVER | 40 % Vol. | 9,50 | ||
hannover gin | ginger ale | lemon | |||
HORSE´S NECK | 40 % Vol. | 9,50 | ||
jack daniels | angistura bitter | ginger ale | |||
ERDBEER MARGARITA FROZEN | 40 % Vol. | 10,50 | ||
tequila | cointreu | lemon | erdbeer | ice | |||
PINA TEALADA | 40 % Vol. | 8,50 | ||
havana | watermelon mint | bitter lemon | ananas | |||
ANA FRESA | 40 % Vol. | 8,50 | ||
havana | fritz | zitrone | erdbeer | |||
DARK AND STORMY | 40 % Vol. | 10,50 | ||
gosling rum | limette | ginger beer | |||
THE FRESH | 46 % Vol | . | 9,50 | |
niemand gin | bitter lemon | holunder | zitrone | |||
COCKTAILS ALKOHOLFREI | |||
€ | |||
SUMMER COOLER | 7,50 | ||
limette | ginge ale | johannisberre | |||
MOCKTAIL | 7,50 | ||
grenadine | ginger beer | limette | |||
FLAMINGO | 7,50 | ||
havanna | soda | limette | minze | |||
ICE TEA | |||
€ | |||
ZITRONE | 0,33 | 4,50 | |
GRANATAPFEL | 0,33 | 4,50 | |
PFIRSICH | 0,33 | 4,50 | |
OF THE DAY | 0,33 | 4,50 | |
BUILD YOUR OWN GIN TONIC | |||
€ | |||
STEP 1 : GIN | |||
NIEMAND | 46 % Vol. | 0,04 | 8,50 | |
THE BOTANIST | 46 % Vol. | 0,04 | 9,- | |
MONKEY 47 | 47 % Vol. | 0,04 | 9,- | |
BOMBAY | 40 % Vol. | 0,04 | 7,- | |
HAN. ROOFTOP GARTEN | 40 % Vol. | 0,04 | 9,50 | |
HAN. CORNEL & VANILLA | 40 % Vol. | 0,04 | 11,- | |
PUERTO DE INDIAS STRAWBERRY | 37,5 % Vol. | 0,04 | 7,50 | |
TANQUERAY NO.TEN | 47,3 % Vol. | 0,04 | 8,- | |
HENDRICKS | 44 % Vol. | 0,04 | 8,- | |
STEP 2 : TONIC | |||
GOLDBERG TONIC | 0,2 | 3,50 | |
THOMAS HENRY TONIC | 0,2 | 4,- | |
FEVER TREE DRY TONIC | 0,2 | 4,- | |
FEVER TREE AROMATIC TONIC | 0,2 | 5,50 | |
BAD TONIC WATER | 0,25 | 4,- | |
RUM | |||
€ | |||
HAVANNA 7 J. | 40 % Vol. | 0,04 | 9,- | |
BOTUCAL | 40 % Vol. | 0,04 | 11,- | |
GOSLING´S | 40 % Vol. | 0,04 | 7,50 | |
RON ZACAPA X.O. | 40 % Vol. | 0,04 | 14,- | |
MEZCAL | |||
€ | |||
MEZCAL, SAN COSME, BLANCO | 40 % Vol. | 0,02 | 7,- | |
MEZCAL, METEORO ESPADIN | 40 % Vol. | 0,02 | 7,- | |
TEQUILA | |||
€ | |||
1800 REPOSADO RESERVA | 38 % Vol. | 0,02 | 7,- | |
PATRON SILVER | 40 % Vol. | 0,02 | 7,- | |
GRAPPA | |||
€ | |||
GRAPPA PO DI POLI MORBIDA MOSCATO | 40 % | 0,02 | 7,- | |
WHISKEY | |||
€ | |||
JACK DANIELS | 40 % Vol. | 0,04 | 6,- | |
BULLEIT | 45 % Vol. | 0,04 | 7,- | |
JOHNNIE WALKER BLACK | 40 % Vol. | 0,04 | 7,50 | |
DALWHINNIE HIGHLAND SINGLE MALT | 43 % Vol. | 0,04 | 11,- | |
COILLMÓR SINGLE MALT | 46 % Vol. | 0,04 | 14,- | |
DIGESTIV | |||
€ | |||
HENNESSY | 40 % Vol. | 0,04 | 9,50 | |
ANTICA FORMULA | 16,5 % Vol. | 0,04 | 6,- | |
HANNOVER ABSINTH | 70 % Vol. | 0,04 | 12,- | |
AQUAVIT | 41,5 % Vol. | 0,02 | 4,50 | |
RAMAZZOTTI | 30 % Vol. | 0,04 | 5,50 | |
SAMBUCA IL SANTO | 38 % Vol. | 0,02 | 4,50 | |
AVERNA | 29 % Vol. | 0,04 | 5,50 | |
SCHNAPS | |||
€ | |||
PRINZ HAUSSCHNAPS | 34 % Vol. | 0,02 | 3,- | |
PRINZ ALT.HIMBEERE | 40 % Vol. | 0,02 | 5,- | |
PRINZ HASELNUSS | 40 % Vol. | 0,02 | 5,- | |
EDELOBSTGEIST PINK GRAPEFRUIT | 40 % Vol. | 0,02 | 5,- | |
ROTE WILLIAMS BIRNE | 40 % Vol. | 0,02 | 5,- | |
BUILD YOUR OWN VODKA MIX | |||
€ | |||
STEP 1 : TOPPING | |||
ORANGENSAFT | 0,2 | 2,50 | |
GOLDBERG BITTER LEMON | 0,2 | 3,50 | |
MARACUJASAFT | 0,2 | 2,50 | |
STEP 2 : VODKA | |||
NIEMAND | 37,5 % Vol. | 0,04 | 8,- | |
HANNOVER VODKA | 42 % Vol. | 0,04 | 7,50 | |
KETEL ONE | 40 % Vol. | 0,04 | 6,50 | |
GREY GOOSE | 40 % Vol. | 0,04 | 8,50 | |
BELVEDERE | 40 % Vol. | 0,04 | 8,50 | |
ABSOLUT | 40 % Vol. | 0,04 | 6,50 | |
BIER | |||
€ | |||
HERRENHÄUSER VOM FASS | 4,9 % Vol. | 0,3 | 4,- | |
HERRENHÄUSER WEIZEN ALKF. | 0,5 | 6,- | |
GILDE VOM FASS | 4,9 % Vol. | 0,3 | 4,- | |
GILDE RADLER | 0,33 | 4,50 | |
WARSTEINER FREE | 2,5 % Vol. | 0,33 | 4,50 | |
WARSTEINER PILS | 4,9 % Vol. | 0,33 | 4,50 | |
MASHSEE BIER | |||
TRAININGSLAGER | 5,6 % Vol. | 0,33 | 5,50 | |
BEVERLY PILS | 4,7 % Vol. | 0,33 | 5,50 | |
LEICHTATHLET | 3,8 % Vol. | 0,33 | 5,50 | |
MASHINE IPL | 6,8 % Vol. | 0,33 | 6,- | |
LÜTTJE LAGE | 38 % Vol. | 5,50 | ||
altbier | korn | |||
LIKÖR | |||
€ | |||
BAILEYS | 17 % Vol. | 0,04 | 5,- | |
COINTREU | 40 % Vol. | 0,04 | 5,50 | |
AMARETTO | 28 % Vol. | 0,04 | 5,- | |
WILDKIRSCH-CHILI-LIKÖR | 25 % Vol. | 0,04 | 7,- | |
WINE AND BUBBLES | |||
€ | |||
RED WINE | |||
PRIMITIVO MAESTRO | 13,5 % Vol | 0,2 | 7,50 | |
Flasche | 32,- | ||
MONTE VEHLO | 13,5 % Vol | 0,2 | 7,50 | |
Flasche | 32,- | ||
WHITE WINE | |||
CHARDONNAY VON NEISS | 13 % Vol | 0,2 | 7,- | |
Flasche | 30,- | ||
THE GUV‘NOR | 12,5 % Vol | 0,2 | 7,50 | |
Flasche | 32,- | ||
LOS AMANTES ALBARIÑO | 12 % Vol | 0,2 | 7,50 | |
Flasche | 32,- | ||
BUBBLES | |||
SEKT, BRILLANT, TROCKEN | 11 % Vol | 0,1 | 4,50 | |
CREMANT DE LOIRE BRUT | 12 % Vol | 0,1 | 8,50 | |
Flasche | 39,50 | ||
THAT´S NEISS SECCO ROSÉ | 12 % Vol | 0,1 | 7,50 | |
Flasche | 32,- | ||
ROSÉ WINE | |||
PROTOS, RIBERA DEL DUERO | 13,5 % Vol | 0,2 | 9,50 | |
Flasche | 37,- | ||
CLOS DE TORRIBAS, PENEDES | 12,5 % Vol | 0,2 | 7,50 | |
Flasche | 32,- |